天气预报：
首页 > 手机传媒 > 资讯 > 正文

喝蔬菜汁比吃蔬菜更健康？丨中新真探

2025-01-30 18:12:20
来源： 中国新闻网
中新网1月26日电 相比完整蔬菜，蔬菜汁在榨汁过程中会丢失膳食纤维、不溶性维生素和多酚等营养素。蔬菜汁还因液体状态缺少咀嚼，胃排空快，难以提供持久饱腹感，可能诱发过量进食。相比之下，直接吃蔬菜能完整保留营养，还能通过咀嚼增加饱腹感和促进消化。
下一篇：最后一页