吉野家照烧汁怎么调？照烧汁是甜的还是咸的？

吉野家照烧汁怎么调

调制吉野家的照烧汁要准备海天金牌生抽、黄酒、白糖、海天老抽等材料，之后按照2大匙的海天金牌生抽要配3大匙的黄酒、3/4大匙白糖、1/2茶匙海天老抽的比例进行配置，再把所有调料混合在一起并搅匀就可以。

照烧汁是甜的还是咸的

咸中带甜

“照烧汁味道为咸中带甜。源自日本,其味道醇厚,色泽光亮感极好,如太阳照耀般明亮,故名照烧汁。”